O projeto analisou, como um cliente normal do restaurante, questões como a busca de informações no ambiente web, atendimento, refeições, encerramento da refeição, conta e a infraestrutura do estabelecimento. Analisou cada um dos momentos típicos de uma refeição em restaurante e elementos que a compõem. Ao término da consultoria apresentou um relatório em forma de relatos dos acontecimentos e sugestões úteis para ajustes e melhorias no estabelecimento.

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